Питание Врачи рассказали о пользе майонеза

Врачи рассказали о пользе майонеза

В употреблении соуса надо знать меру и грамотно вводить его в рацион

-

- Advertisment -

Умеренное потребление майонеза не принесет вред организму и может быть даже полезным.

Об этом заявила врач-терапевт, диетолог высшей квалификационной категории ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Екатерина Бурляева.

По ее словам, содержащееся в соусе растительное масло балансирует уровень плохого и хорошего холестерина в крови, а также содержит витамин Е, который считается отличным антиоксидантом.

Диетолог указала, что главное отличие домашнего майонеза от покупного заключается во вкусе. Ингредиенты в обоих соусах одинаковые, но в промышленный продукт на производстве могут вводить дополнительную порцию витаминов и минералов. «В этом плане майонез выступает как продукт, который способен удовлетворить потребности нашего организма в определенных питательных веществах», — пояснила Бурляева.

Она отметила, что в употреблении соуса надо знать меру и грамотно вводить его в рацион, чтобы не была превышена калорийность суточного рациона и норма по потреблению белков, жиров и углеводов.

Врач подчеркнула, что некоторым гражданам все же стоит отказаться от майонеза, если у них есть некоторые хронические заболевания. Например, содержащийся в соусе уксус вреден для людей с обостренными болезнями желудочно-кишечного тракта, а соль — при проблемах с почками и имеющейся артериальной гипертензией.

Ранее врач-диетолог Мария Дубская посоветовала отказаться от использования майонеза при готовке новогодних салатов и заменить его на менее жирный йогурт без вкусовых добавок.

MedicalNewshttp://i2.by
Медицинские новости о здоровье. Советы врачей из США и Европы. Интересные исследования из мира медицины.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Latest news

Американские врачи обнародовали способ гарантированного похудения

Группа ученых из клиники Mayo Clinic провели интересный эксперимент среди страдающих излишним весом. Участники под контролем врачей худели на 1,8 килограмма ежемесячно. Опыт продолжался до достижения испытуемым определенного веса.

Ученые определили минимальное время сна для снижения риска ранней смерти

Согласно выводам американских ученых, пациенты страдающие онкологией и перенесшие инфаркт или инсульт в три раза чаще умирают от рака при сне менее 6 часов в сутки.

Британке диагностировали рак легких по фото ее пальца в соцсетях

Врачи из Великобритании призывают своих пациентов использовать простой тест с помощью пальцев рук для раннего диагностирования рака легких.

Врачи объяснили отсутствие необходимости мыть ноги во время душа

Мытье ног путем скрабанья и чрезмерной чистки, точно также, как и любой другой части тела, может изменить структуру естественной флоры.
- Advertisement -

Американские медики: здоровье зависит от правильной контрацепции

Американскими учеными проанализировано более 49 исследований по теме оральной контрацепции. Выводы американских...

Установлена особенность строения мозга у трансгендеров

В ходе масштабного исследования выявлены изменения в строении головного мозга трансгендеров – женщин. Влияние гормонов на трансформацию головного мозга...

Must read

- Advertisement -

You might also likeRELATED
Recommended to you